Okres poświąteczny to czas hucznych i radosnych zabaw. Karnawał ma swoje źródło w okresie starożytnym. Pochód związany z kultem płodności uświetniał
carrus navalis. Był to wóz w kształcie okrętu, który prowadzono w procesji na cześć bogini Izydy, a później Dionizosa. W języku łacińskim
carne vale oznacza „pożegnanie mięsa” przed Wielkim Postem poprzedzającym obchody Świąt Wielkanocnych.