Atrakcyjna jasnożółta roślina osiągająca do 60 cm wysokości, posiada wonne, duże, białe kwiaty. Błonczatki można sadzić na rabatach lub w grupach na trawnikach, a także uprawiać na kwiat cięty. Wymaga gleby żyznej, dostatecznie wilgotnej i ciepłej. Rozmnażana wyłącznie przez cebule przybyszowe.
Gatunek silnie rosnący stosuje się do tworzenia grup ogrodowych i na kwiat cięty. Zasuszone rośliny nadają się także na suche bukiety. Gleba lekka, piaszczysto-gliniasta, wapienna do obojętnej; stanowisko słoneczne, ciepłe, osłonięte.
Tojeść to bylina płożąca o gwiazdkowych kwiatach i okrągłych jasnozielonych liściach stanowiących ozdobę tej rośliny. Zastosować można ją w ogródkach skalnych. Płatki kwiatu układają się w kształt filiżanki. Pędy płożą się po powierzchni gruntu. Kwitnie od początku czerwca nawet do września.
Odmiana drobnocebulowa naturalnie występująca w Ameryce Północnej. Kwiaty jej są w kształcie niebieskofioletowych dzwonków zebranych w baldachy, osiąga wysokość od 30 do 50 cm. Wymaga gleby przepuszczalnej, żyznej, stanowisko słoneczne.